Vi styckar, maler, paketerar, märker och fryser in kött i färdiga lådor för försäljning till konsument. Med eller utan ben och hel eller halvkropp, älg kan även fås i kvartar.
Renkött Benfri låda styckat, stekar, fileér, entrecote, skav och färs 170 kr/ kg ca vikter 12-15 kg Renkött med ben styckat i stekar, fileér, entrecote, kokkött, sida och hals 90 kr/ kg ca vikter 25-30 kg
Älkött styckat lika som ren men ej skav Med ben 70 kr/ kg Benfri 120 kr/ kg ca 20-50 kg
|